사오정 치킨
영주에서 한자리에서 35년 이상 성업 중인 치킨집이 있다고 합니다.
그 이름은 바로 사오정 치킨입니다.
대체 어떤 맛이길래 한자리에서 그렇게나 오래 영업을 하실 수 있을까 너무 궁금해서 한번 맛보기로 했습니다.
치킨 장인이 튀겨주시는 치킨 어떤 맛일까요??
사오정 치킨 위치 및 주차
사오정 치킨의 위치는 영주 꽃동산 로터리 쪽에 인접해 있었습니다.
주차공간은 따로 없었고 영주 농협 주차장이나 주위 골목에 주차를 해야 할 거 같습니다.
사오정 치킨 매장
"나 맛집이야" 하는 포스를 풍기는 외관입니다.
세월의 흔적이 다소 느껴집니다.
사오정 치킨 매장 안은 테이블이 몇 개 있었습니다.
다행히 손님들이 계시지 않아 사진 한컷 찍을 수 있었습니다.
사오정 치킨 세트 메뉴
저희가 주문한 사오정 치킨에 배민 세트 메뉴 6번입니다.
세트 구성은 "양념 반+후라이드 반+떡볶이"입니다.
가격은 25,000원이네요.
사오정 치킨 후라이드 치킨
사오정 치킨에서 가장 기대했던 치킨은 후라이드였습니다.
바삭하고 아삭한 식감을 좋아하는 저는 사진으로 봤던 사오정 치킨의 튀김옷이 그런 식감을 내주리라 믿고 있었습니다.
역시 저의 생각은 맞았고 사오정 치킨의 튀김옷은 아삭하고 바삭했습니다.
닭고기 육질도 매우 신선하다고 느껴졌고 사장님께서 깨끗하고 좋은 닭을 쓰시는구나 하는 생각이 들었습니다.
사오정 치킨 양념치킨
사오정 치킨의 양념치킨은 평범한 옛날 양념치킨 같으면서도 특이했습니다.
비주얼은 옛날 양념치킨과 크게 다르지는 않습니다.
처음 먹을 때 맛은 "그냥 양념치킨 맛이네" 이런 정도의 생각이 듭니다.
먹다 보면 끝 맛에 향신료 맛이 살짝 올라옵니다.
나쁘지 않은 맛이지만 "이게 무슨 맛일까?"라는 궁금증을 불러일으키네요.
사오정 치킨 떡볶이
사오정 치킨의 떡볶이입니다.
치킨만 먹기에 뭔가 아쉬워서 떡볶이 포함된 메뉴를 선택했는데 생각지도 못한 곳에서 얻어걸린 느낌입니다.
떡볶이 맛있습니다.
적당히 메콤하고 자극적이지 않습니다.
개인적으로 캅사이신이 많이 들어간 자극적인 맛을 좋아하지 않기 때문에 이런 떡볶이를 매우 좋아합니다.
치킨만 먹기 아쉬운 분들께 사오정 치킨의 "떡볶이" 강력하게 추천합니다.
사오정 치킨 양배추 샐러드
사오정 치킨에는 기본 구성으로 양배추 샐러드가 따라옵니다.
케찹 마요네즈 소소의 조합은 정말 세월이 흘러도 맛있습니다.
후라이드 치킨과 양배추 샐러드의 조화가 매우 좋았습니다.
기본 구성 샐러드도 적은 양은 아니지만 단돈 1,000원에 추가 가능합니다.
사오정 치킨 총평
영주 사오정 치킨을 먹어보고 한 자리에서 이렇게나 오래 영업을 하시는 데는 다 그만한 이유가 있구나 생각이 들었습니다.
맛이 있어야 하고 신선해야 하며 그것을 유지하기 위해 끊임없이 노력하시지 않았나 생각합니다.
사오정 치킨의 세트메뉴 구성인 후라이드 치킨, 양념치킨, 떡볶이의 맛 순위를 정해보겠습니다.
저는 후라이드 치킨이 제일 좋았고, 다음 떡볶이, 마지막 양념치킨이었습니다.
영주 현지인 분들은 많이 아시는 곳이고 여행객 분들께도 한번 추천드려봅니다!!
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